Unité de production de poulets de chair à Keur Mour

Ce projet de production et vente de poulets de chair est un projet de développement durable, pour combattre la vulnérabilité et la pauvreté des populations de Keur mour. Ce projet une fois financé et exécuté, créera d’une part, au niveau du village et des villages à l’alentour, un marché de vente et d’achat de poulets, une consommation indispensable dans l’apport en protéine animale des populations. Elle créera d’autre part quelques emplois dans la chaîne de valeurs « production, conservation, distribution-commercialisation et valorisation des restes en engrais organique ». Objectif général du projet Ce projet se propose d’apporter une offre face à la demande en poulets de chair des populations et marchés ciblés, et d’offrir en même temps aux jeunes du village une activité économique pérenne. Objectifs spécifiques Permettre à l association villageoise de gagner des dividendes qui lui permettent de renforcer son fonds de financement de projets nouveaux ; Mettre un frein à l’exode et à l’émigration des forces vives (jeunes hommes et jeunes femmes) du village de Keur- Mour, en leur offrant des emplois directs et indirects qui soient pérennes ; Ramener au village les jeunes keur mourois s’activant dans l’informel ou dans le sous-emploi dans les centres urbains et vivant dans la précarité, en leur proposant des emplois plus rémunérateurs ; Offrir aux familles keur mouroises une alimentation saine de viande blanche, afin de lutter contre la malnutrition et la sous-alimentation ;