Nous mettrons les bénéficiaires directs et indirects (élèves/écoles/familles) au centre de notre projet de sécurité alimentaire à l’école pour les rendre acteurs de la production et l’élaboration des collations destinés aux élèves des écoles du programme de Tsiky. Nous développerons des outils pour pérenniser nos actions d’amélioration des apports nutritionnels avec la mise en place de cultures et d’élevage adaptés aux carences identifiées. Les écoles et les familles d’un accompagnement pour la mise en place des cultures et de l’élevage ainsi que pour le suivi de leur production. Cette production permettra d’atteindre une autonomie minimale 50% d’approvisionnement en denrées alimentaires pour la préparation de collations. La surproduction sera redistribuée aux parents d’élèves ayant participés à la gestion des cultures et de l’élevage. Nous mettrons en place des ateliers de préparation des collations et de formation nutrition destinés aux écoles et parents d’élèves.
Sécurité alimentaire à l'école
