Création de deux jardins nutritifs sur 2500 m² chacun ,dans deux villages proches de Yako(Siege de la Semus, notre partenaire local qui dépend de Emmaüs international) . Premiere phase :avant la saison des pluies. Un puits sera creusé et le périmètre sera clôturé par un artisan local. Le groupement de femmes ,qui sont agricultrices ,préparera la parcelle de terre. Des fumieres seront mises en places afin de fabriquer du compost . Les semences achetés par la Semus seront mises en pépinière pour un plantage en pleine terre le mois suivant . Les deux groupements de femmes ,déjà en activité ,27 femmes dans le village de Batono pour une production de beurre de karité et 35 femmes dans le village de Ouettigué pour l’exploitation d’un champ de niébé, assureront la gestion complète de ces deux jardins nutritifs. Seconde phase :La Semus ,par ses ingénieurs agronomes, assurera la formation technique sur la production maraichere auprès des femmes en charges de ces périmètres ,en lien avec les services de l’agriculture. La formation doit amener a une prise de conscience sur les valeurs des PFNL(produits forestiers non ligneux)dans la cuisine, comment enrichir les aliments (avec du moringa) pour améliorer l’état nutritionnel et sanitaire des enfants , créer un engouement de la population autour du moringa et du baobab et de leurs vertus écologiques(reforestation) Dernière phase:la récolte,consommation et vente: 9 coupes par an vont assurer une alimentation plus riche, le surplus sera vendu, sur les conseils de la Semus, par le groupement de femmes,qui y exerce déjà ,au marché de Yako. Sol-herbu a déjà ,avec la Semus, une expérience positive de 15 ans pour le financement de périmètres maraîchers collectifs. Ce nouvel investissement permettra d’assurer une bonne productivité dans la culture des PFNL.
La culture des Produits Forestiers Non Ligneux au service de la sécurité alimentaire au Burkina Faso
